臨時休業のお知らせ&濃縮スープ

投稿日: 2019年6月26日 @ 9:48 pm

7月2日(火)は諸事情により、臨時休業をいただきます。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

あと、

28日(金)は通常のスープを少し変えさせていたただきます。

スープを濃縮して作って旨味を上げてみたいので、スープの量が普段の80%になります。

さらに使用している貝の量を4倍にする予定なので、けっこう強い旨味を感じられるのではないかと思っています。

何もしらないお客様が

今日のスープは量は少ないけど美味しいな~

と思っていただけたら成功ですが、

今日のスープ少なくて、店主ケチりやがったな

とただ思われたら、この試みは失敗となります(笑)

限定数は60食で、お客様は通常通り食べたいらーめんを注文してください。

濃縮スープから出させていただき、なくなったら通常スープに切り替えさせていただきます。

よろしくお願いしま~す。

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